Alla ricerca del Tartufo del Castello

Alla ricerca del tartufo nel parco del castello
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16/10/2022 10:00 - 17:00
Vivete l’unica esperienza di ricerca al tartufo all’interno di un vero castello …
Alle porte delle colline del Monferrato, immersi nel parco biologico del castello di Piovera, vi diamo l’opportunità di essere “cacciatori di tartufi ” e con i nostri esperti “Trifulau” e i loro cani sarete coinvolti nella ricerca del tartufo nero nella tartufaia naturale del Castello, tra le maestose piante vocate e secolari.
I nostri fidati tartufai “Trifulau Amici del Tiglio” vi accompagneranno con i vostri amici in un’escursione unica nel suo genere dove sarete coinvolti direttamente nella ricerca del tartufo e dovrete interpretare le azioni del cane; poi con lo “sapin” (la zappetta) il trifulau vi insegnerà ad estrarre dalla terra il vostro primo tartufo.
La giornata di ricerca si concluderà con un’analisi sensoriale dei tartufi trovati .
Giro del parco alla ricerca dei tartufi e degustazione, 80€ a persona (gruppi da 6-10 persone)
I bambini fino a 12 anni non pagano.
Prenotazione obbligatoria a +39 3313716546
L'evento si svolgerà all'interno della Festa dell'Agricoltura promossa da ADSI e Confagricoltura Giovani - ANGA.